本报讯 （记者 林雄锐）1月28日，全国《肉脯》国家行业标准审定会在广东真美食品集团有限公司举行，会议一致通过了该行业标准。

　　此次会议由中国商业联合会牵头，真美食品集团有限公司主办，来自全国各地的行业专家和企业代表参加。会议的召开对潮州肉制品行业进一步提高影响力，掌握行业话语权，推动全市食品行业的发展有着深远的意义。

　　与会的专家和代表盛赞真美食品集团有限公司在行业内的发展成绩。他们认为，《肉脯》国家标准的制定，规范了肉类制品行业企业在生产、销售、检验、包装等方面的工作，让企业有章可循，有法可依，也为行业、生产企业、消费者提供了沟通的平台，最终促进整个行业进入更良性的发展轨道。真美集团公司实力雄厚，生产技术居于全国领先水平，近年来多次主导、参加了国家及行业标准的制修订，未来发展潜力巨大。

　　真美集团公司在传承潮州肉脯传统制作工艺的基础上，运用先进的食品制造技术，不断对产品进行研发创新，提高产品的品质和市场竞争力。“真美”肉脯先后被认定为广东省名牌产品、广东省食品文化遗产，被评为潮州市十大手信，公司也发展成为广东省休闲食品工业“五强企业”、“肉制品及产品加工十强企业”。