本报讯 (记者李扬)“现在销售一头200斤的猪,就要亏本250至350元。”龙湖区新溪镇的生猪专业养殖户谢先生反映,由于猪价持续下跌,周边很多小的养殖户都不养了,为了减少亏本,去年到现在,养殖数量起码减少了30%。记者了解到,今年猪价提前进入下跌通道,一季度生猪价格下跌至50公斤585元,比较去年同期下降了11%。
记者昨天从市物价部门获悉,去年12月中旬以来,我市生猪价格出现持续下跌。今年1月份跌幅快速加深,猪粮比价进入异常下跌的黄色预警区间。春节过后,我市生猪价格仍以低位运行为主,目前生猪养殖进入亏损状态。2月猪粮比价仅为5.4∶1,远低于6∶1的盈亏平衡点。市场监测数据显示,目前市场零售价格肋条肉、精瘦肉、排骨价格每500克分别为11.5元、15.5元和22.5元,比年初价格回落约2.5%。
据市物价局价格监测中心负责人介绍,尽管春节期间生猪价格出现止跌迹象,但由于存栏量及供应量仍较大,节后猪肉消费需求出现阶段性回落。调查显示,在生猪生产、饲料、批发和零售这条产业链上,价格的波动并不一致。市场生猪收购价出现了大幅下降,猪肉批发价下降,而饲料、饲料添加剂、防疫药物等价格和人工、水电费用却居高不下。由于近期生猪价格下降幅度较大,大量散户退出养殖市场,价格已经基本见底。种种迹象显示:猪价贱、存栏量减少,可能诱发猪肉新一轮的涨价。