记者 张晓生 邢晓荣

　　几十个整齐排列的蔬菜大棚，在阳光的照射下显得特别醒目；时值寒冷季节，蔬菜大棚里却温暖如春，棚内菜椒硕果累累，长势喜人；几个员工正在大棚内劳动，有的在给已经结果的菜椒支撑“支架”，有的在栽种菜椒幼苗……这是记者近日在揭东青源蔬菜种植有限公司（以下简称“青源公司”）的蔬菜种植基地看到的情景。

　　青源公司创办于2009年，其蔬菜种植基地位于揭东区埔田镇南湖村，背靠风景秀丽的黄岐山风景区，周边有绿湖山庄、明思味山庄、黄岐山飞凤岩等旅游风景区，环境优美。距离汕梅高速埔田出入口约2公里、揭阳潮汕机场12公里，交通十分便捷。去年，该公司被评为市级农业龙头企业。目前，该公司正在积极申报国家级“菜篮子”基地。

　　“菜椒（见上图。张晓生 摄）含有丰富的维他命C和B及胡萝卜素，营养价值非常高。用大棚进行种植，成活率较高，但成本要增加不少。目前市区及周边地区很少种植，市场上销售的大多数是从外地运来的。”青源公司负责人魏国荣告诉记者，公司一开始就发展大规模大棚种植蔬菜，其中以菜椒为主要品种，引进“中国蔬菜之乡”——山东省寿光市的优良品种，每亩年产量可达5000斤以上。为增加农民收入，带领农户致富，该公司采取“公司+基地+农户”的经营管理模式，目前该公司已有蔬菜大棚种植面积280亩，在建的蔬菜大棚种植面积420亩。“续建的蔬菜大棚项目建成后，将带动周边农户120多户，每户增收1000多元，可解决当地劳动力约100人。”魏国荣说，为配合公司发展及与农户合作，该公司还建设了冻库用地面积2000平方米，冻库容量2000立方米，可完成年产3万吨的蔬菜储备，减少农副产品损失。“我们的目标是计划将蔬菜大棚种植面积扩大到1000亩，带动更多农户增收致富。”

　　为保证蔬菜质量，提高产量，青源公司蔬菜种植基地采用全自动、环保的现代化灌溉技术进行种植。“简单来说，就是采用养猪场＋沼气池＋深井蓄水池＋引水主管道＋管道加压泵＋滴灌施肥系统。通过这套系统，能够以合理的水、肥比例与量度，让蔬菜达到最舒适的生长条件，从而提高蔬菜产量和品质。”魏国荣介绍说。为保证种植蔬菜所需的水源，基地采用距离地面150米深的地下水源进行灌溉；种植蔬菜所需的灌溉水或肥液通过现代化过滤器管道及加压泵加压，把水或肥液送到各个蔬菜大棚生产区；在蔬菜大棚生产区安装灌溉水或肥液控制阀，利用可控管道系统，通过管道和滴头形成滴灌，根据不同的蔬菜生长特点、土壤环境和养分需求状况，独个、均匀、定时、定量浸润作物根系发育生长区域，使主要根系土壤始终保持疏松和适宜的含水量及养分，使蔬菜达到最好的生长条件，确保高产高质。

　　品牌是企业得以持续稳定发展的命脉。在青源公司包装车间，记者看到工人们正逐个检验菜椒的品相和质量，然后在每一个菜椒上贴上一张小商标才装进包装箱。魏国荣说，公司注重品牌打造，注册了“榕江园”、“岐山绿”等商标，以提高知名度，从而扩大产品销路。为让市民吃上“平价菜”、“放心菜”，该公司还计划于近期与粤东地区12个大型超市合作有机蔬菜专柜，并在市区设立5家蔬菜直营店，减少中间流通环节，直接向市民提供平价、新鲜的蔬菜。

　　“我们坚持生产无公害蔬菜，希望更多市民能吃到健康的绿色食品，今后将积极引进、培育出更多的蔬菜品种，丰富市民的菜篮子。”魏国荣对记者说，下一步，公司还计划建设蔬菜配送中心、蔬菜深加工厂房，力争打造成为集生产、加工、配送于一体的现代农业基地。

　　精耕细作，确保菜椒高产高质。张晓生 摄