本报讯 记者李德鹏报道：只需一台手机或电脑，潮菜美食尽收眼底。昨日，在汕头市餐饮业协会、广东烹饪协会潮菜专委会、酒厨专委会等主办的2014年新春联谊会上，汕头市餐饮业协会首个微电商平台——四季食尚微电商平台正式上线运营，标志着汕头餐饮行业进入一个新的微电商时代。

  潮菜美食遍及世界各地，倍受追捧与欢迎。然而，讲究精、细、美、巧的汕头餐饮，传统观念浓重，营销模式相对零散、落后，难以与世界先进餐饮运营模式相接轨。近年来，随着食材、人工等成本增加，不少餐饮企业出现利润下滑、发展缓慢、经营困难等情况，汕头餐饮相关行业也同样面临着一个发展困境。

  为开拓汕头餐饮发展新渠道，有更广阔的平台展示潮汕美食，四季食尚微电商平台正式上线。据了解，该平台分设“民俗礼包”、“餐饮导航”、“点击外卖”、“指尖商城”、“团购”、“优惠券”等6个APP功能区，集结了汕头餐饮及相关行业商家逾1000户，配套有一支“随食送”物流队伍。消费者从此可以足不出户，只要通过手机或电脑，轻动手指，便可饱览潮菜美食，完成从点菜、订座、购物到付款、餐后、售后评价等流程，享受微电商时代的汕头餐饮新服务。