本报讯 （记者孙欣欣） 随着中秋佳节的临近，月饼已经开始进入销售高峰。记者走访市场发现，大型超市销售的月饼都在包装上标注了营养成分表，哪种月饼适合哪类人群，市民一目了然。但是少数小作坊销售的散装月饼，外包装上并没有按规定注明营养成分。

  据了解，自2013年1月1日起，《预包装食品营养标签通则》正式施行，《通则》规定，预包装食品应当在标签上强制标示四种营养成分和能量(“4+1”)含量值及其占营养素参考值(NRV)百分比，“4”是指核心营养素，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠，“1”是指能量。

  近日，记者走访市区各大超市发现，月饼在包装上有了新变化，除了常规的产品信息例如配料、厂家、储存方法等，还详细标注了月饼能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等项目的成分含量，月饼有了营养标签。

  在长平路某大型超市，刚走到超市门口，各种各样制作精美的月饼礼盒就映入眼帘。记者翻看月饼礼盒发现，不同品牌、不同口味的月饼礼盒底部或侧部，除了常规的配料表标注外，都专门附有营养成分表。比如，广州某厂家生产的双黄纯白莲蓉月饼，铁盒底部附有营养成分表。在该表中，记者看到对能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠5个项目的成分含量和占营养素参考值百分比都有详细标注。部分品牌的月饼同一盒中有不同口味，外包装上把每一款口味的营养成分都标示了出来。此外，该超市所销售的两个品牌的散装月饼，外包装上也有了营养成分表。

  记者在超市随机采访了几位正在挑选月饼的市民。方女士说，“我母亲有心血管疾病，吃东西忌口，有了营养成分做参考，在吃之前可以算一算，让人放心。”“这为消费者选择食品提供了一个营养参照标尺，同时给市民合理、科学摄食做出提醒。”张先生也认为，有了营养标签后，消费者对于蛋白质、脂肪等指标一目了然，买着放心，吃得健康。但是，有部分市民则坦言，挑选月饼最关注的是口味和价格，并没有留意到月饼包装上的营养成分表。

  据营养专家介绍，月饼营养标签上的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种营养成分，是食品中存在的与人体健康密切相关的营养素，摄入缺乏可引起营养不良，影响儿童和青少年生长发育和健康，摄入过量则可导致肥胖和慢性病发生，比如有的食品钠的含量很高，多吃容易产生高血压等疾病。市民购买月饼除了看清食品标签上的品名、厂名、厂址、生产日期、保质期等信息外，还应查看营养标签标注的能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种营养成分的含量值及其占营养素参考值百分比，这样才能根据自身情况做到科学饮食、放心消费。