
当前正值初夏时节,记者日前走进位于泰山路火车货运北站对面的汕头水果中心市场,广西的“黑美人”西瓜、浙江的香瓜、海南的芒果、湖南的桃李、广东高州的荔枝及本地的杨梅等来自全国各地产区的时令南北水果纷纷齐聚于此,摆起了“水果盛宴”,吸引了江西、福建及潮汕地区等地客商前来交易。记者了解到,这里一年四季抢鲜上市的国内外水果品种多达上百种,年交易量高达30万吨左右。
七条水果街近百商户日夜营业
上午8时多,在汕头水果中心市场内,记者看到,满载西瓜、苹果、芒果等水果的大小货车正在卸货,进场采购的果贩络绎不绝。记者发现,这里划分为7条水果批发街,场内配套有一座5000吨冻库、大型停车场、车上交易区、食杂等。该市场物业管理处有关负责人陈先生告诉记者,七条水果街聚集有80多家经营户,但所经营的种类不尽相同,其中,五街、六街和七街主要为当季的时令大宗水果,如夏季则以西瓜为主,二街、三街和四街多数批发新鲜的南果和进口水果,车上交易区则以苹果和梨子为主,如果按每辆载重20吨算,该区域能供90辆左右货车停放交易。同时,这里24小时开放交易,上午8时多和下午2时多为交易高峰期。
四季水果轮番上市香飘城
走入水果交易区,一阵阵果香扑鼻而来,既有来自陕西、山东、河南、河北、山西、新疆等地的苹果、鸭梨、香梨、皇冠梨、葡萄等北果,又有产自广西、浙江、江西、海南、福建、广东等地的时令南果。只见南北果中,当属西瓜最多,许多经营户的西瓜都堆积如山,不少果贩正忙着挑瓜、过称、装载。陈先生说,除了夏果,春有枇杷、草莓、番石榴等,冬有柑、橙、桔、青枣 黑提子等,而秋天水果品种最齐全,有红提、黑葡萄、石榴、水蜜桃、青柑、蜜柚、菠萝、杨桃、香蕉等。另外,每年,来自美国、泰国、菲律宾、越南等国的橙、榴莲、山竹、葡萄、火龙果、奇异果等20多个“洋水果”品种也色香诱人,购销两旺。
批发团购一个价省心划算
每天,前来这里采购水果有来自江西赣州和福建泉州、厦门、诏安、龙岩、漳州及潮州、揭阳、梅州、汕尾以及本地的大小果贩。装了满满一车西瓜正要离开的一位果贩称,这两天天气变热了,西瓜生意有所好转,他拉了七八百公斤黑美人,准备运到潮安卖。一批发户告诉记者,这几天西瓜批发非常红火,每天批发量三四万公斤。
记者了解到,近年来集体采购和私人自驾车团购水果的消费群体在逐渐壮大。陈先生笑着说,每逢传统大节,团购水果很多,每次团购几十公斤到两三百公斤不等,由于按批发价算,一分摊下来比去零售店买便宜不少。如6公斤重一箱的苹果批发价50元,两三人合买的话,每公斤不到9元,比零售店省2元多。
本报记者 刘文钊 摄影报道