目前市场上“无糖”食品种类繁多，真假难辨。据了解，近年来，市面上各种“无糖”食品增多，“糖尿病人食品”店不断开张，网络上销售的“无糖”食品更是数不胜数。然而，记者调查发现多种“无糖”食品只是“不含蔗糖”，但含有大量其他糖分，糖尿病患者长期食用可能产生不良影响。

　　不含“蔗糖” 即为“无糖”食品？

　　“最近奶奶得了糖尿病，得戒口，所以很多东西不能让她吃，老人家饮食单调，实在难受，我之前常在超市买‘无糖核桃粉’、‘无糖饼干’让老人家解馋。但奶奶吃了之后血糖反而更高了，现在我不敢再乱给她买‘无糖’食品了。”市民罗小姐告诉记者，在选购“无糖”食品时，她多是根据食品外包装的“无糖”标识选定，也无法识别到底哪些产品真的适合糖尿病人食用。糖尿病患者章小姐也告诉记者，她在购买食品的时候，同样是根据食品包装上所标的“无糖”注明而选购的。

　　近日，记者走访了市区多家超市、食品商店发现，“无糖”食品基本被集中在固定的销售区域，便于消费者选购。在市区临江南路某大型连锁超市，记者看到“无糖”产品种类繁多，食品外包装多在显眼位置上标明“无糖”、“不含蔗糖”等字样。然而记者仔细翻看食品成分、配料说明，部分食品标明的“无糖”指的是“不含蔗糖”，但各类食品多含有淀粉、低聚异麦芽糖、低聚果糖汁、麦芽糖醇、麦芽糊精等成分，而且含量较高。当记者询问销售人员以上这些成分是不是糖分时，销售人员多表示“不清楚”，或直接说“不含蔗糖就是无糖，糖尿病人可以吃”。

　　选购时，莫被“无糖”标签迷惑

　　那么，包装上有“无糖”字眼的食品是否就真的不含糖分？记者从我国《预包装特殊膳食用食品标签通则》中了解到，“无糖”是指固体或液体食品中，每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。然而记者走访发现，目前，市面上很多食品没有添加蔗糖，就被称为“无糖”食品，因此很多市民对“无糖”食品产生误解。这类食品，单指无蔗糖或者其它糖类，但记者看到的多款“无糖”食品中，所标注甜味剂的具体用量、淀粉含量都超过以上标准，对糖尿病患者来说这都是超标食品。

　　记者就“无糖”食品相关问题进行采访时，何医生说：“人们都误以为‘无糖’食品就不含糖分，因此可以多吃点，但吃太多所谓的‘无糖’食品反而给身体造成负担。其实，很多食品成分中多少会含有一些糖分，因此食用也要适量。购买食物时，一定要看清楚产品配料表，以判断其是否含糖，含糖量多少，不要被‘无糖’食品的标签迷惑。”

　　（编辑：蔡晓惠）