清明期间，很多市民回乡扫墓之时，更借着小长假探亲团聚，因此“扫墓+春游+家族团聚”的过节方式，带动了餐饮业的升温。

　　市民林先生说，每年清明时，在外工作的兄弟姐妹都会回乡祭祖，扫完墓后通常都会到餐馆进行家庭聚餐，“兄弟姐妹们难得回来，当然要好好聚一聚。”记者了解到，和林先生一家有着同样过节方式的市民为数不少，上午扫墓、中午吃饭或者晚上吃饭成了很多市民扫墓的行程表，不少餐饮业人士表示，清明节期间，生意旺了不少。

　　记者采访了解到，虽然餐饮业并没有专门针对清明推出诸如“清明宴”之类的特色套餐，但有些饭店别出心裁地准备了一些特色菜式以招揽顾客。揭阳宾馆的蔡经理告诉记者，“考虑到不少市民特地从外地回乡扫墓，会比较想回味家乡的特色菜，所以我们特别为顾客准备了一些揭阳特色小吃。”揭东埔田某农家菜馆的郭姓工作人员也告诉记者，清明小长假期间，不少市民外出踏青扫墓，比较钟情选择到大自然中享用农家菜，近几天来他们的生意明显被带旺，他们也为此多花了不少心思，增加了不少菜式供顾客选择。

　　（编辑：蔡晓惠）