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煲(虫宅)打死猫

   “煲(虫宅)打死猫”意思是指不了解事物特质,按常规推断而冤枉了人家。
    (虫宅),即是海蜇,是海生的一种腔肠动物。当(虫宅)在海里漂游时,一个个的体积相当大;但煮熟或者腌干后,失去了体内大量的水分,就只剩下干瘪瘪的一小块(虫宅)皮。
    民间有这么一个小故事:某城镇有一户人家,一日接到海滨渔港的一个亲朋送来的满满一篓鲜(虫宅)。家主当即吩咐妻子生火,把(虫宅)放入大铁锅里熬煮。这妇女从未烹煮过这样的海味,只听说要整个儿下锅,不可切碎。心想这么大个子的(虫宅),一定要久煮才能熟透。于是她往灶膛里塞满了柴薪,便离开厨房去干其它事儿。约一小时许,回来揭锅一看,锅里的(虫宅)怎么没了,只剩下几小块(虫宅)片在水中晃荡着。再一看,一只猫伏在灶边睡着了。心想:一定是这只猫偷吃了。一气之下,揪住这猫的耳朵狠揍,把猫打死了。
    又有一个现代实事:五十年代初,在澄海海滨区,有一次渔民送给工作队一担鲜(虫宅)。工作队长是北方人,他请一家农民代为煮熟。农民送回来了两钵熟(虫宅),队长暗暗对队员说:“这农民好贪心……”好在队员中有通晓(虫宅)的物理情况者作了解释,队长这才恍然大悟。否则,恐怕又有“煲(虫宅)打死猫”的笑话了。


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