贵屿位于潮阳西部，与普宁接壤，北依小北山，南有练江。据《汕头大博览》称：这里百里平畴，突出一屿，故称贵屿。

    “湄州苏”即贵屿镇湄州村的苏姓。其开基祖为唐代的苏琳。苏琳（809－888），俗称“十三公”，福建莆田白石乡人，官至金紫光禄大夫。唐文宗开成四年（839）被贬谪潮州。不久迁居潮阳兴仁乡，开创“彭州园”，这就是后来的湄州。

    湄州位于练江中游河畔，原是一片荒芜之地，人烟稀少，杂草丛生。“十三公”苏琳何以择居这一片荒原，因为这里一马平川，阡陌纵横，河流交错，适于耕作。苏琳在湄州定居之后，经过半个世纪的艰苦创业，已成为稻米花香、良田万顷的美好家园。而此时的贵屿，还不过是个小土丘，并未形成村落。直至宋代，才逐渐成为一个村民集居的小市墟。到明代，贵屿已发展为一个商贸较发达的小埠市，其名气也盖过湄州。尽管如此，这一带的村民仍不忘早年在这里开基创业的先祖――湄州苏氏。所以，“未有贵屿埠，先有湄洲苏”的俗谚便代代相传，表达人们不忘先辈为子孙积下的财富和创业的艰辛！