潮汕地区民间有“留胡子”和“打龟鬃”的风俗习惯。
    男人到了50岁，他的儿辈们就要为他选择良辰吉日庆大寿(俗称大生日)。当事人在这一天必须吃猪脚，留胡子。什么时辰吃猪脚，什么时辰留胡子，都有讲究。因此，儿辈们都要事先请一位理发师傅到家中，先把剃头工具摆开，做好准备，时辰一到，立即拿起剃刀进行操作。
    胡子的形状也很讲究：留在鼻孔下面，人中两旁的两拨叫做“八字须”，象征四代同堂，子孙昌盛；留在下巴的胡子叫“一字须”，象征儿孙满堂，一代比一代强。从留须子之后就不可剃掉，直至终生。
    打龟鬃则是成年女子的一种标志，女子15岁出了花园，也就算成年人了，可以留长发打龟鬃。打龟鬃时，先把头发抹上白油或茶油，梳在头的后边，扎上红头绳(俗称红鬃线)，把头发固定下来。龟鬃的种类很多，有圆型鬃、梭仔鬃、士赳仔等。可根据各人的头发多少和喜好而定，但龟鬃的中心点一定要与腰脊骨连成一条直线。有的人还在鬃的中间别上一支龟鬃匙，套上一个用黑色线织成的鬃网，再别上几支珠针。这样，既结实又显得更加美观大方，小巧玲珑。人们认为龟鬃打得整整齐齐的女子，一定品德高尚，手艺好。龟鬃打得蓬蓬松松，歪歪斜斜的女子一定没有好的技艺。“歪鬃姿娘做无雅@”，说的就是这样的道理。
    “留须子”与“打龟鬃”会使人的相貌看上去老了很多，也很不卫生，随着社会的发展，这种古老陈旧的习俗已被新时代所淘汰。