市民在选购甘蔗               曹楠楠 摄

汕尾日报讯（记者 曹楠楠）近日，甘蔗纷纷上市，记者在市场了解到，去年的青蔗和黑蔗均价为每根15元左右，今年是每根10元。由于价格下降，吸引了不少市民前往购买。

正在市区凤山市场一个摊档购买甘蔗的市民陈小姐告诉记者，她很喜欢吃甘蔗，以前她家里有种植甘蔗，一到甘蔗成熟的季节，每天上学放学都会去地里砍根甘蔗吃，现在虽然家里已经不种甘蔗了，但吃甘蔗的爱好却没有改变，每到甘蔗上市时总会买些回家。“由于以前是自家种的甘蔗，现在买甘蔗一根要十几元钱觉得还是有点贵。”陈小姐说，今年的甘蔗相对便宜一点，所以过来买一些。

在市区奎山市场，记者看到一位阿姨手里拎满了菜，走到一个水果店的甘蔗摊前停住了脚步，看到水果店打出青黑甘蔗任选每根10元的招牌，忍不住上前挑了两根。阿姨笑容满面地说：“家里人都爱吃甘蔗，看到价格比较便宜，当然要多买一些了！”

卖甘蔗的摊主一边帮阿姨削甘蔗皮一边说：“甘蔗好呀，民间还有冬至吃甘蔗一说，一是甘蔗是本地特产，从养生的角度来说，吃甘蔗能固齿；二是甘蔗有甜甜蜜蜜、节节高升的寓意，寄寓人们对美好生活的向往与期盼。”该摊主说，甘蔗外皮颜色不同，食疗功效也有差别，皮色青黄的甘蔗，有清热之效，解肺热、肠胃热；皮色深紫近黑的甘蔗，性质温和滋补，既能充饥、止咳、健胃，还能补充体力。

冬季是需要补水的季节，不仅仅是多使用补水霜和保湿霜这一类的护肤品，更重要的是由内而外的补充水分。据了解，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种物质。有专家建议市民在冬季不妨吃一些甘蔗，不但能补血润燥，还有提神的功效。

该专家还提醒广大市民，甘蔗容易发生霉变，在食用之前应注意观察。表面带“死色”、切开断面呈黄色或猪肝色，闻之有霉味，咬一口带酸味、酒糟味的甘蔗误食后容易引起霉菌中毒，导致视神经或中枢神经系统受到损害，严重者还会导致双目失明、患全身痉挛性瘫痪等难以治愈的疾病。由于甘蔗性寒，患有脾胃虚寒、胃腹疼痛、呕吐便泄、咳嗽痰多等症的病人不宜食用。此外，甘蔗糖分高，糖尿病患者、代谢异常及血脂高者，也要谨慎食用。