本报讯（记者 方晓F）备受社会各界关注的2014两岸斗茶赛“海堤杯”汕头分赛区，从11月25日起向社会广泛征集茶样。连日来，汕头市茶叶行业协会陆续接到参赛茶商、茶企送来的茶样，茶商的咨询电话更是络绎不绝，大家跃跃欲试，一场没有硝烟的斗茶之战已悄然打响。“家门口”就能斗单丛！首次在汕头设立分赛区的“两岸斗茶”喊你来参赛！

两岸斗茶首次在汕设擂台

两岸斗茶赛前身是创建于2005年的“闽南斗茶赛”。2011年，随着茶赛规模不断扩大，“闽南斗茶”活动升格为“两岸斗茶”，成为全国第一个横跨海峡两岸、时间长、范围广、权威性高的两岸茶界交流活动。今年来，两岸斗茶参赛范围不断扩大，目前赛区已达11个。今年3月份，厦门晚报·两岸斗茶组委会与汕头都市报合作，首次在我市设立两岸斗茶组委会分会及两岸斗茶茶王赛汕头分赛区。送选茶样将先在汕头分赛区进行首轮PK，入围前10强的茶样将参加在厦门举办的总决赛，竞逐大奖。

汕头分赛区赛事由厦门晚报·两岸斗茶组委会和汕头都市报主办，汕头市茶叶行业协会和厦门茶叶进出口有限公司协办。今年两岸斗茶赛中的单丛茶比赛就设在汕头分赛区。

单丛茶历来享誉盛名，它是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，最能体现乌龙茶制作过程精细的制茶工艺。独特的制作工艺，形成了单丛茶特殊的品质——条索紧结，茶叶油润，茶汤透彻明亮，香气高锐，滋味醇爽持久，回甘力强又极耐冲泡。细品单丛茶，它既有绿茶的清香，又有红茶的浓郁。

“读者日”选十强到厦门决赛

届时，单丛斗茶将在汕头经济特区报社读者活动日现场决出前10名，十强茶叶样品将当场封存送厦门参加决赛，决出金、银和优质奖。金奖得主将获得组委会提供一个赴台交流名额，优惠价2000元（组委会贴8000元）；由组委会提供厦门晚报1/4版的宣传；由厦门北站国际茶港城3季度的免租金入驻优惠；由厦门银行提供的免抵押贷款服务。银奖得主将获得一个赴台交流名额，优惠价3000元（组委会贴7000元）；厦门晚报1/6版的宣传；厦门北站国际茶港城2季度的免租金入驻优惠；由厦门银行提供的免抵押贷款服务。优质奖得主将获得一个赴台交流名额，优惠价5000元（组委会贴5000元）；厦门北站国际茶港城1个季度的免租金入驻优惠；由厦门银行提供的免抵押贷款服务。

准入门槛为八类自然花香型

单丛茶品种繁多，斗茶门槛究竟有多高？什么品种的茶叶能参赛？这是很多茶商最关心的问题。记者了解到，此次斗茶比赛仅接收自然花香型单丛茶。

第一类是栀子花香型，其中包括宋种黄栀香、宋种黄茶香、大白叶、黄茶香、老仙翁、宋种仔、佳常种、棕蓑挟、特选黄栀香、团树叶、大乌叶、岭脚黄栀香；第二类是芝兰花香型，其中包括八仙、宋种芝兰香、竹叶、鸡笼刊、芝兰香、乃庆茶、似八仙、兄弟茶；第三类是蜜兰香型，其中包括蜜兰香、白叶单丛；第四类是桂花香型，其中包括群体、桂花香；第五类是玉兰花香型，包括玉兰和金玉兰；第六类是柚花香型，即柚叶；第七类是夜来香花香型，即夜来香；最后一种是茉莉花香型，即茉莉花。

茶样送至市茶叶行业协会

2014两岸斗茶赛“海堤杯”汕头分赛区已鸣锣开鼓。市茶叶行业协会有关负责人表示，此次比赛对推广、介绍单丛茶，推动汕头茶叶行业融入大海西经济圈，进一步促进两岸茶业交流，打造21世纪海上丝绸之路重要门户，将起到有力的作用。这几年，汕头本土茶业也在大力打造自有品牌，此次比赛为广大茶商提供了一个交流平台，同时也为茶企搭建了一个展示产品的精彩大舞台，欢迎汕头茶商踊跃参与！

茶样征集时间为即日起至12月14日。征集品种为单丛茶。潮汕三市各茶农茶商及相关单位所送单个茶样必须达500克，一个单位可送多个茶样（本次活动不收取任何费用，茶样恕不奉还。各单位统一将参赛茶样送至汕头市茶叶行业协会，地址：汕头市金砂路116号汕融大厦西梯五楼513单元（即汕特加油站隔壁）电话：（0754）88169816，联系人：陈小姐。