市民热捧潮汕小吃。本报记者 方淦明 摄

  本报讯 （记者林馥盛）每年一届的“食博会”已经成为我市一个专业性强、区域影响力较大的品牌展会。昨天上午，由市政府主办，市经信局、林百欣会展中心承办的“第16届中国（汕头）国际食品博览会”在林百欣会展中心拉开帷幕，近200家参展企业亮相展会。市委常委、统战部部长马逸丽出席活动并宣布展会开幕。

  据悉，本届展会规模宏大，展会面积三千平方米，国际标准展位200多个，国内、外企业以及多个组团单位积极参展，如国际美食组团企业、港台组团企业、厦门组团企业以及潮汕名优食品企业等。此外，“2014(汕头)全国绿色食品博览会暨潮汕美食文化节”也于昨天在林百欣会展中心南广场举行。绿色食品展区、美食展区规模庞大，面积近两万平方米，展位近400个，300多家企业参展。食品展区集中展示各地区土特产、茶叶、人参、石斛、天麻、糕点、保健品、干果类、酒类等特色食品。美食展区集中展示潮汕名小吃、潮汕名菜外，香港咖喱鱼丸、台湾手抓饼、清蒸湛江生蚝、大连铁板鱿鱼、上海灌汤包、天津狗不理包子等其他地方特色小吃，及意大利披萨、阿拉伯烤肉等异域风味小吃纷纷亮相，让广大市民群众在自家门口就可尝遍各地美食。