本报记者 陈培娜 见习记者 陈翊

　　晚饭过后，林巧音便泡起了工夫茶，一边闻着游漫开来的茶香，一边看着电视节目。这样再平凡不过的生活，让65岁的林巧音乐在其中，她笑着对记者说：“以前的日子哪能跟现在比，那时候吃都吃不饱，哪里还敢讲究吃什么，连茶都不敢喝。”

　　林巧音从小在湘桥区意溪镇东郊村长大，是土生土长的农村人。说起小时候的苦日子，她印象最深的就是那“一日三餐”――早餐“泥鳅稻水”、午餐“泥鳅拌穗”、晚餐“泥鳅澄清”。别看每顿饭都离不开“泥鳅”，实际上有时一个月都尝不到荤腥。“说是泥鳅，其实就是番薯切成丝，拿来煮粥、炒菜、做饭。”林巧音告诉记者，那时别说是鱼肉，就是白花花的稻米，也不是经常能吃上的，只能加上自家种的番薯或者地里挖的野菜，才能勉强凑足这一日三餐。

　　长大以后，林巧音便进了城里的复合材料制品厂，一个月拿着30几元的工资，还能享受着每月21斤的公价粮。虽然每天从东郊到厂里上班，要骑上大半个小时的自行车，但林巧音甘之如饴：“以前米不够吃的时候，还会拿肉票去跟别人换粮票，进城上班之后家里人除了每天能吃饱饭，时不时还能吃上一顿肉，还有什么不满足的。”

　　社会的发展进步，让人民的生活发生了天翻地覆的变化，电器普及、交通便利，而令林巧音印象深刻的始终是“餐桌上的变化”。1978年中共十一届三中全会之后，市场逐步放开。推动着人们的餐桌进行一场“新革命”。“那时新开的鱼肉市场就在自己家门口附近，每天可热闹着呢，卖菜的、卖肉的、卖鸡蛋的，可丰富了。”渐渐地，鱼和肉也成为了林巧音一家餐桌上的“常客”。

　　现在，“有鱼有肉”已成家常便饭，加上年龄增长，林巧音对吃也有了新的“要求”。“现在年纪大了，饮食要注意节制，我女儿有时就给我买些五谷杂粮之类的，说是健康绿色食品，对身体好。”林巧音说：“现在不像以前，只要一家人在一起吃饭，吃什么都是好的。”