记者从10日上午召开的2014年揭阳市食品安全委员会第一次扩大会议上获悉，为建立健全食品安全委员会工作机制，有效评价全市食品安全现状，我市成立食品安全专家委员会，并聘任17名食品安全专家委员会委员。

　　会议传达贯彻省食品安全监管工作会议精神，部署今年我市食品安全工作。会议提出，我市将认真贯彻执行国家、省2014年食品安全工作计划，推进监管体系建设，创新监管理念，提升监管效能，落实企业主体责任，严惩违法犯罪行为，构建社会共治格局，保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　会议要求，各地各部门要正视问题，切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感，着力解决好食品安全领域的重难点问题。要明确目标，突出源头治理，注重食品产业建设，严抓家禽“集中屠宰、冷链配送”工作，扎实做好我市今年食品安全工作。要落实保障，全力构建食品监管长效机制，加强统筹谋划，强化要素保障，不断提高我市食品安全工作水平。

　　会上，我市还与各县（市、区）签订食品安全责任书。

　　市委常委、常务副市长、市食安委主任陈澄民出席会议并为市食品安全专家委员会委员颁发聘书。副市长、市食安委副主任曾瑞如主持会议。