
本报讯 (记者陈静莹)国际食品科学院近日公布每两年一次的院士增选结果。这次在全球范围内一共增选30位新院士。中国有两位食品科技领域专家入选,国际潮籍博士联合会副理事长、北京大学终身讲席教授陈峰荣登榜上,另一位是中国食品安全首席专家、中国工程院院士陈君石研究员。国际潮籍博士联合会理事长陈幼南博士致函陈峰教授表示祝贺。
国际食品科学院是国际食品科技联盟设立的由杰出食品科技专家组成的学术机构,是一个独立的、非盈利性非政府性的全球性学术组织,目前一共有院士180名。国际潮籍博士联合会名誉会长、欧洲人文与自然科学院院士、爱尔兰皇家科学院院士孙大文也于2012年当选为该院院士。
陈峰教授是中国国家千人计划特聘专家,教育部长江学者,北京大学工学院副院长,其研究工作主要集中在微藻生物工程、功能食品、生化工程及生物资源工程等领域。近日,获悉喜讯的本报记者与陈峰教授取得联系,他告诉记者,汕头食品行业有着一定基础,他的研究团队也已与汕头的食品生物工程公司开展合作,使公司在产品质量、生产效益等方面有了较大的提高。陈教授表示,下来还计划进一步调研汕头的相关食品企业,为更多的企业提供技术指导或开展合作。