近日，广州市食安办公布第七期食品安全信息，在速冻类食品中，海霸王、甲天下水饺等上黑榜。记者昨天走访市区市场，未发现不合格批次产品。

　　据了解，此次共抽检食品1247批次，其中不合格52批次，占4.2%.在速冻类食品中，上黑榜单的既有海霸王、甲天下水饺等品牌，也包括2个顺德企业生产的牌子。不合格项目主要有：大肠菌群、菌落总数、沙门氏菌、脱氢乙酸、山梨酸。其中，标称广州海霸王食品有限公司生产的甲天下水饺（香菇猪肉）（500克/包 2013-10-21）、标称海霸王（汕头）食品有限公司金环分公司生产的海霸王香菇猪肉水饺（500克/包2013-10-14），均为沙门氏菌项目不合格。

　　记者昨日走访榕城区多个商场、农贸市场，并未发现不合格批次的产品。在榕城区临江南路一大型超市，记者看到该店速冻品销售区域中，在售海霸王香菇猪肉水饺及甲天下香菇猪肉水饺，均属合格批次。

　　家中常备有冻水饺的市民林女士对选购速冻食品颇有心得。她说，速冻食物应买大品牌，而且须煮熟透后食用；购买时查看产品外包装标识标注是否齐全；检查包装密封完整；观察冻柜的温度是否在-18℃以下，温度波动应控制在2℃以内，购买后按照产品标识进行保存和食用。