昨天下午，副省长林少春莅揭，调研节前食品安全和防控人感染H7N9禽流感疫情，指出要切实加大食品安全监管力度，全力抓好禽流感防控，筑牢食品安全防护线，确保人民群众吃上安全放心的食品，过上欢乐祥和的新春佳节。

　　林少春先后深入农贸市场、超市等地调研。在空港经济区炮台镇涵华市场和榕城区沟口市场，林少春详细了解活禽交易市场卫生清洁制度落实情况和相关从业人员的防护情况，随机抽查了家禽进货来源登记管理记录，指出农贸市场是食品安全监管的薄弱环节，要推广在食品安全管理方面的好经验好做法，进一步规范经营秩序，确保老百姓的餐桌安全。在卜蜂莲花超市东山店，林少春详细了解进货渠道、检测手段、管理措施等，现场查阅了进货凭证和检验合格证，仔细询问了有关部门对食用油、蔬菜水果、肉类等热销应节食品监督抽检情况。林少春强调，节日期间人民群众的食品消费需求迅速增加，食品安全关系千家万户。要切实加强对食品生产源头的监管，坚决杜绝不合格食品流向市场；食品经营者要严把进货关、检测关、销售关，严格卫生操作，对消费者负责；有关部门要加大监管力度，做到进货来源有登记、溯源可查；广大消费者要提高食品安全意识，共同筑牢食品安全防护网，切实维护好人民群众健康安全。

　　林少春还来到揭东区云路镇卫生院调研，详细了解基层医疗卫生队伍建设，以及禽流感疫情监测、发热门诊等工作情况，并看望慰问了工作在防控一线的医护人员。林少春对该院完善禽流感疫情防控机制，加强应急准备工作表示充分肯定，同时要求我市加大基层医疗卫生投入，提升基层医疗卫生服务能力，更好地惠及广大百姓。

　　省卫生计生委主任陈元胜，省食品药品监管局党组成员、省食安办副主任吴圣明，省疾控中心主任张永慧，副市长曾瑞如等参加活动。