本报讯 记者康洁、通讯员郭建红报道：近日，我市一企业向汕头检验检疫局报检一批澳大利亚进口冻带骨牛肉，经汕头检验检疫局检验检疫，经现场查验包装，确认该批牛肉符合我国食品安全要求后，签发了入境货物检验检疫证明。据了解，这也是汕头口岸10年来首次进口高品质牛肉。

  据介绍，潮汕人历来对牛肉、牛肉丸情有独钟，汕头及周边市场对牛肉的需求强劲，但本地区人多地少，养牛业的发展难以满足市场需求。过去两年，国内牛肉价格持续上涨而进口牛肉价格优势明显。今年上半年，有汕头企业咨询从澳大利亚进口牛肉相关手续。汕头检验检疫局积极指导企业顺利地办理了进口肉类企业资质和进境动植物检疫许可证等手续。本次我市进口的澳大利亚牛肉为42月龄以下的优质阉牛肉，共计41.938吨。该企业表示，接下来将逐渐增加澳大利亚牛肉进口量，以满足粤东人民对高品质牛肉的需求。

  鉴于当前世界各国动物疫情相当严峻，仅疯牛病疫区就有美国、加拿大、日本、英国、法国、德国等20多个国家，同时，有些不法商人为了追求利润，忽视了原料、生产加工过程、包装、标识、贮存和运输等要求，肉类产品食品安全事件时有发生。检验检疫部门提醒消费者，在购买进口牛肉时应查阅进口牛肉的入境货物检验检疫证明，以防止购买了非法入境的疫区牛肉。