本报讯 记者曾漫路报道:美食飘香,勾引味蕾,今天上午,第十九届潮汕美食节在锦峰潮汕美食城刚刚开幕,已经吸引了众多市民和游客前来尝鲜。现场生动活泼的文艺表演把欢乐盛宴推向高潮,让市民有吃有看有玩。
今年的潮汕美食节打造的是“百姓美食、文化大餐”,共设展位约50个,集中展示、展销潮汕特色美食;同时举办旅游手信大汇展,50个展位集中展示、展销潮汕特色旅游手信。与美食同台“唱戏”的还有潮汕文化及茶文化展示,现场专门设置了潮汕文化及茶文化展示区,举行工夫茶表演,展出精装典藏的各类书画、藏品、茶叶,进行文化展示与展销。美食城二楼还同时开设潮汕文化讲堂,邀请名家开讲。
今年的潮汕美食节作为第五届粤东侨博会的主要活动内容之一,是历届美食节中规模最大、品种最齐、参展商最多、活动内容最丰富的一届。举办时间为11月1日至10日,每天营业时间为10:00至21:00。期间将编印美食节专刊,推介特色潮菜,宣传潮汕美食;开展美食节“美食之家”、“最受欢迎特色美食”、“十大旅游手信”等评选活动。同时推出特色旅游线路,由旅行社向海内外推介汕头美食旅游线路,组织游客游汕头、品美食。
市领导出席了开幕式,今天上午还同时举行了潮汕文化讲堂开讲揭幕。