老李夫妻俩搭档干活，效率很高。

为了采集和挑拣更好的水浮莲，老李在水里一泡就是整个上午。

整个上午采了100公斤左右的水浮莲，装袋后洗搁在路边的石坝上。

  金秋时节采“莲”忙——这是昨天记者在金鸿公路看到的一幕，不过，这里的“莲”是水浮莲，一种如今被称为“绿色污染”、“绿色垃圾”的植物。谁会辛辛苦苦地泡在水里采集水浮莲呢？

  很长时间以来，水浮莲过量繁殖严重影响江河水质，因而成为“生物入侵”的典型代表。然而，水浮莲并非百无是处，作为家畜的饲料，曾经就是我国引进这一生物的初衷。只不过由于采集水浮莲较为辛苦，人力成本太高，养猪业渐渐远离了这种饲料，而采用其他各类饲料。不过，仍然有为数不多的养猪户一直采用水浮莲作为猪的“主食”，眼前那两位泡在水中的养猪户就是“爱莲”之人。这里是金鸿公路新溪路段，路边的一大片湿地上，遍布着大量的水浮莲，在这片“绿毯”中间，年近六旬的养猪户老李和妻子正忙着用拉勾捞起一茬茬的水浮莲，分拣后装进塑料袋中。老李夫妇是安徽人，来汕头已经十几年，一直在泰山路附近养猪，养猪场的规模不算大，不过100多头猪也够俩口子忙活的。和其他许多养猪户相比，老李省下了不少饲料的费用，因为他主要用水浮莲喂猪。哪里有水浮莲，他们就去哪里打捞，最近，他们发现金鸿公路的这一片水浮莲，于是天天大老远赶过来，每天捞起100公斤，足够喂饱家中那100多位“二师兄”。

  “水浮莲好啊，猪爱吃，我们家的猪都养得白白胖胖的，特别健康！”老李告诉记者，并非捞到的水浮莲都“合格”，必须精挑细选一些比较嫩而且没有一点腐烂迹象的水浮莲，回去后还要跟其他一些配料一起熬制，才能保证猪的营养跟得上。这几天气温已明显下降，老李夫妇在水里一泡就是整个上午，老李坦言“确实冷！忍一忍就习惯了，比这天气更冷的时候，照样要泡在水里，没事！”

  本报记者 袁笙 摄影报道