□见习记者 翁 夏

  近日，有媒体曝光称，“乡巴佬”系列的鸡翅、鸡腿等熟食品过期、变质后，经过“漂白”、“整容”又重新流入市场。记者走访了市内各大超市、连锁店和小卖部，暂未发现该问题食品销售。

  未见问题食品踪影

  熟食品牌多产地各异误食过期食品易中毒

  23日晚，记者巡城走访市内的卜蜂莲花、沃尔玛、新大众、爽客、恒晟等大中型超市及数家小卖部，均未见“乡巴佬”系列熟食踪影。位于陈厝合的家园便利店的老板告诉记者，之前有进过“乡巴佬”的鸡翅，但不怎么好卖，后来也就不进了。在其他超市和小卖部，工作人员均向记者表示未进“乡巴佬”系列熟食。

  熟食品牌多产地各异

  在商场、超市和小卖部记者看到，玲琅满目的熟食产品摆放在货架上，有“无穷”、“无尽”、“老山合”、“香必啃”等本地牌子的商品，也有来自重庆、山西、浙江等省外牌子的商品，其中还有与“乡巴佬”名字极为相似的“乡吧佬”熟食和“香味佬”熟食等。记者还发现，名为“香味佬”和“乡翅”、“乡蛋”系列熟食分别产自浙江省温州市苍南县长旺食品有限公司和浙江省温州市苍南县沪山佳味有限公司，与问题食品“乡巴佬”一样都来自浙江省温州市苍南县。

  误食过期食品易中毒

  据了解，一些不法分子从生产厂家收购“回炉”的主要手法是：土法上马，自来水浸洗，烘干暴晒除味，随意添加化学物质工业甲酸以及胭脂红、乙基麦芽酚等食品添加剂蒸煮处理等，然后改头换面散装处理。

  专家称，食入过期食物很可能受沙门氏菌、弧形杆菌等细菌感染，引发恶心、呕吐、腹泻甚至呼吸、循环衰竭等突发性疾病；过期食物在受细菌感染的同时也有可能产生黄曲霉素、亚硝胺等物质，易导致中毒，诱发癌变、心血管疾病甚至基因突变。广大市民在选择购买熟食产品时应注意生产日期、保质期等重要信息。采访中有市民表示，有关部门应严把食品质量关，加大对各食品经销商的监管力度，保障消费者权益，为广大市民营造一个安全的食品环境。