本报讯 （记者郭媛）美食之乡遇美食，相见恨晚。近日，由顺德区文体旅游局和珠江商报主办的“广东沿海行”系列自驾游首发团莅汕，在建业酒家开展“美食之旅”活动，通过厨艺展现为两地友好往来提供了良好平台，游客对汕头美食称赞不已。

  据悉，此次“广东沿海行”将沿着汕头、汕尾、珠海、阳江、湛江的线路自驾旅游，汕头是首站。据珠江商报旅游美食部副主任魏民透露，潮汕美食全国有名，此次以美食为主题的沿海旅行把汕头作为首站当之无愧，团友们十分高兴能来汕品尝美食。旅行将在汕头建业酒家和海记牛肉品尝地道的潮汕美食。

  据了解，广东菜大体分为广府菜、潮汕菜、客家菜，而顺德菜作为广府菜一分支近年来异军突起，更具地方特色。此次交流顺德带来了“香薰鸡”和“炒牛奶”两大顺德地方名菜，而建业酒家也献上了独具潮汕风味的“返沙香芋”，两地厨师厨艺进行交流的同时，也带给游客不一样的味蕾体验。