“夏天多发肠胃病,选购食品要注意看保质期”、“大量进食冷藏过久的西瓜会伤脾胃”……近日,市食安办联合市卫生局、市食品药品监管局、团市委到揭阳职业技术学院开展“食品安全宣传进校园”活动,向广大师生宣传食品安全知识。
活动现场,红色横幅、宣传展板、宣传手册和宣传页一应俱全,“文明用餐”、“合理膳食”等标语简洁醒目。各单位还设置咨询台,为师生介绍当前市民关注的食品安全知识,重点解读食品安全领域常见误区和谣言。不少学生就自己关心的食品安全问题提出疑问,现场工作人员一一予以解答。揭阳学院大一学生刘欢阅一边看着宣传材料,一边仔细听工作人员的讲解。她说:“我读食品营养与检测专业,对食品安全知识十分感兴趣,借助这个活动和这些宣传材料,可以‘充一下电’。”
据有关负责人介绍,此次活动旨在大力普及食品安全知识,提高学校食品安全管理能力,强化学校食品从业人员的责任意识,提高师生食品安全自我保护水平,共同维护学校食品安全。