
海胆被分装在小盒子里。
开微薄做生意如今并不鲜见,但南澳渔民开微薄卖海鲜,把新鲜的海产品带给市区的“粉丝”们,“海胆妹”算是开了先河。如今,“海胆妹”已经成了海胆“代言人”,她让许多原本不了解海胆的人成了“海胆粉”。
每个周末是小黄最忙碌的时候,周五晚上,她就得去取货,把货搬回家后,她得赶紧按订单分装,然后再通知订户尽快前往领取——她忙的就是海胆生意。这些海胆都是从南澳运送过来的,每天她“恨不得”手脚再利索点,让所有人都能在海胆最新鲜的时候品尝。
小黄卖海胆的时间并不长,但在她的影响下,已经有不少人成为“海胆粉”了。在小黄名为“海胆妹”的微博上,记者看到,她的粉丝已经有2000多名。“海胆妹”制作了许多搞笑的宣传画,转发量都很高,这些宣传画有宣传海胆功效的,有说明海胆食用方法的,也有为自己吆喝的。小黄告诉记者,随着粉丝量的增加,她的生意越来越好,海岛的美味也被越来越多人熟知。
“南澳的海鲜很受大家喜欢。”小黄说,南澳海胆的味道非常鲜美,不少识货的粉丝吃完赞不绝口。一开始,预订海胆的人多数之前吃过或了解过海胆,但平时很少能买到海胆,都想从她这里买来试吃。第一批订单订了20份,这让小黄很惊喜。“这可是真正从南澳海域里生长的海胆。”小黄满怀信心地相信,海胆会越卖越好。
小黄的家人是南澳的渔民。每个周末,家人会把海胆开启取膏,并分装在一个个木盒子里(每盒海胆70克),送到汕头给小黄。小黄利用周末时间取货、分货,工作日就只接受预订。
如今,每周固定找“海胆妹”预定海胆的人数不断增加。小黄告诉记者,能让这么多人认识并喜欢上海岛独特的美味,这让她很有成就感。