本报讯(记者 余旭纯)新春佳节即将来临,前日,副市长陈少宏带队检查我市春节前市场供应工作,要求各级各有关单位要切实保证市场供应,做好安全保障和市场监测工作,努力营造繁荣稳定、欢乐祥和、安全有序的节日市场氛围。
陈少宏一行先后前往市嘉泰肉类联合加工有限公司、湘桥区京华酒类商行和大润发潮州店进行实地检查。在嘉泰屠宰场,陈少宏详细询问猪肉的加工、价格及销售情况。陈少宏要求经营者要确保节日期间猪肉货源充足,价格稳定,杜绝发生哄抬物价的现象;要提高食品安全责任意识,为群众提供安全放心的猪肉。
在湘桥区京华酒类商行、大润发潮州店实地检查时,陈少宏详细了解了商品的货源调运、库存、投放、销售和价格等情况。他要求商贸流通企业要提高食品安全主体责任意识,落实食品安全责任制,加强食品安全管理;要严把质量关,一旦发现过期食品马上下架,防范发生各类食品安全事故;要加强货源组织,备足商品库存,加大市场投入力度,切实保证市场供应。检查过程中,陈少宏要求市经信、工商等部门要采取切实措施,加强市场监测和动态分析,抓好监督检查工作,强化应急值守工作,切实保障节日市场供应,确保价格稳定、食品安全。