揭东县锡场镇锡东村林汉潮采取“五招”办农场,获得了较好的经济效益。据统计,今年该场已向市场提供猪、鸡、鸭、鹅、鱼共80多万斤。
林汉潮的农场今年养猪存栏保持在400头左右,全年出栏700多头约17万斤;一个小水库和10多个水塘共70多亩水面养草鱼、大头鱼、罗非鱼等,鱼总产量约15万斤;全年养鸭6批,出栏5万多只约35万斤;养鸡出栏约20万斤;养鹅出栏1000多只约1万斤。今年该场已出栏的猪、鸡、鸭、鹅、鱼共80多万斤。
较好的经济效益取决于林汉潮的科学养殖。一是选择优良的品种。养鸭时选择个头大、肉质好的樱桃鸭种,养鸡时选择温氏集团的优良品种。二是控制养殖密度。林汉潮说,比如养鱼,放养太密或太稀产量都不高,同时应注意四大家鱼及罗非鱼等的搭配。他还专门用2个小鱼塘养小鱼苗,等到养大一些(草鱼4两左右)再放到水库和其他鱼塘,既减少成本又充分利用水面资源。三是抓好防疫防病工作。林汉潮十分注重防疫工作,除及时给猪、鸡、鸭、鹅打预防针外,还注意场内卫生,每天观察养殖物种的变化,如有异常及时处理。四是采取立体养殖。该场的水库和鱼塘水里养鱼,水面养鸭,鸭粪喂鱼;山坡上建猪舍养猪,猪粪、猪尿流进沼气池,沼气池的沼水流进2个鱼塘,塘面放水浮莲,沼气作燃料煮水浮莲喂猪;树林中建有5个养鸡棚,鸡养大后,根据市场行情,价格合适就出售,价格不合适就将部分放到树底下养,鸡吃虫,鸡粪作树木的肥料。这样既减少污染又节约了养殖的成本,还提高了猪、鸡、鸭、鱼的质量和产量。五是根据市场需求对饲养量进行调整。林汉潮说,市场是经常变化的,作为有一定规模的养殖场是不会因市场行情差的时候就停下来,只是从数量上进行调整。同时养殖有个周期,在市场行情不好时买进种苗,出栏时可能行情变好了,今年养鸡就碰到这种情况。
据了解,由于林汉潮采取“五招”搞养殖,促进了农场的健康发展。同时今年农产品的市场行情比较好:出栏生猪批发价保持较稳,平均每市斤(下同)8元左右;出栏活鸭批发价5~6元,;罗非鱼批发价4元左右,草鱼、大头鱼5~6元。所以,在今年成品饲料价格比去年高10%左右、雇工工钱比去年高30%的情况下,林汉潮的农场还能获得较好的经济效益。
(编辑:黄晓芸)