“这油饼煎得金灿灿的，真诱人”、“这粽子闻起来好香”……本月18日上午，市星光怡爱活动中心内香气扑鼻，来自市区各个社区的11支代表队近60名社区职工，在这里大显身手，“秀”出自己的厨艺。

上午8时30分，随着活动开始，现场马上热闹起来。有的忙着擀面皮，有的忙着拌粽子料，有的往锅里扔油饼……每个人都在紧张而忙碌地展示着自己的“烹饪绝活”（见图）。经过精心准备，很快，一捆捆粽子、一盘盘饺子、一张张油饼、一个个包子就新鲜出炉了，令人垂涎欲滴。随后，参加活动的社区职工互相品尝自己的“杰作”，交流起烹饪的窍门，分享心得。

本次社区职工厨艺技能展示会由市总工会主办、市星光怡爱活动中心工会承办，旨在弘扬中华传统美食文化，活跃社区职工生活，展示社区职工风采。现场职工告诉记者，这样的活动太有意思了，为大家提供了一个切磋技艺，增进友谊，展示才华的平台，同时也从中学到了不少烹调技巧。