对于“雨水”节气中将持续出现的阴雨天气，市民最关心的是其对生活尤其是菜价的影响，有关专家认为，阴雨天气对蔬菜种植弊大于利，持续的阴雨天气或将影响菜价。

市农科所的工作人员告诉记者，农作物的生长离不开“温、光、水、气、热”五大因素，而这个节气中影响汕头较长时间的雨雾天气对于蔬菜的生长弊大于利。阴雨天气持续时间长，蔬菜的光合作用弱，其有效成分的转化和储存不够，生长会慢，而土壤中积水太多也不利于根系发展，会造成蔬菜尤其是叶菜糜烂。

记者在广厦新城市场看到，不少蔬菜价格虽然相比春节期间有所下降，但却明显高于节前，像油菜、芥兰、菠菜、卷心菜等，价格都在每市斤2-3元左右。