本报讯(记者刘婉萍)本月18日,第十三届中国(汕头)国际食品交易博览会暨潮汕国际美食文化节、第六届中华名茶(汕头)博览会、第4届旅游产品(汕头)博览会将联袂在汕头林百欣国际会展中心开幕,届时,将为市民呈现一场内容丰富、四会合体的大型休闲、美食盛宴。
自1999年开始,中国(汕头)国际食品交易博览会已在汕头接连成功举办十二届,这是市政府唯一确定为连年主办的展览会。每届展会都为参展商、采购展提供了良好、便利的交易平台,曾获得中国十大食品行业品牌展会殊荣。本届食博会,依然有各类让市民流连忘返的精美食品——肉制品、海鲜制品、方便食品、烘焙食品、糖果、保健食品、农产品深加工制品、调味品等等。与食博会同时登台的潮汕国际美食文化节,规模、档次更胜以往,将在借鉴往届成功经验的基础上,推陈出新,增设国际美食区,融入国际元素,除了集中展示潮汕名小吃、潮汕名菜外,还将力邀香港、澳门、新加坡、马来西亚、法国、意大利、美国等地的名厨莅临现场展示高超厨艺,烹饪各国美味佳肴,让市民群众在自家门口就可尝遍世界各地美食。据悉,目前各个美食档位已被参展商预订一空。
此外,同期举行的第六届中华名茶(汕头)博览会、第四届旅游产品(汕头)博览会,也将加强汕头与各地区茶同业、旅游同业的交流与联动,推动各地茶产业和旅游产业的发展,拓展各地旅游客源市场。届时现场除了茶艺表演外,还有旅游产品现场推介等活动。