



本报讯新场地、新场景、新形式,汕头市第十七届潮汕美食节正式对市民开放的第一天就迎来开门红,吸引了大量市民前来尝新,首天迎客达到3万多人次。
美食节首次迁址在蓝水星公园西侧的锦峰潮汕美食城,新的场地给美食节的举办带来了挑战,主办方结合汕头经济特区建立30年庆祝活动做足了前期宣传,开幕首天就赚足了人气。
昨天上午11时多,记者在现场看到,56个参展单位在崭新的档位上各展绝技,老妈宫粽球、飘香虾米笋@、二八卤狮头鹅、成兴砂姜鸡等美味佳肴应有尽有,除了荟萃汕头传统名小吃外,还有川、徽、赣、东北等地小吃,以及东南亚、韩国等异国风味美食,300多个品种让人挑花了眼。
新的美食广场一改以往露天的形式,1600多平方米的就餐区搭建了超大的顶篷,避免食客受烈日爆晒。各参展单位的档口都是独立的单间设计,一溜的落地玻璃门,窗明几净,让人赏心悦目。而美食广场上还有不少人性化的设计,如就餐区就设有洗手盆,为食客带来了更多方便。很多食客对新的美食环境大为赞赏,直称赞是星级享受。
今年美食节的活动形式也较往年更为丰富,中心舞台上每天都有精彩的文艺表演,而打扮成小丑的艺人踩着高跷不时出现在人群中,偶尔不小心掉落一两个小礼物,更引起小朋友们的狂热追捧。
美食城周边的配套也十分齐全,宽广的停车场地,不管是旅游大巴还是私家小轿车,都不愁没有停车位,为四方食客的到来提供了方便。
文/本报记者许玉璇林彦恂
图/本报记者郑雯佳
花絮
旅游团闻香而至
市旅游局以美食节为亮点,开发编制了4条美食旅游线路,本届美食节不仅吸引大量本地游客,而且还招徕大量外地旅游团来汕参加美食游。记者了解到,美食节期间,将有众多外地旅游团来汕。
乐观国旅地接部负责人告诉记者,潮汕美食节成功举办了16届,美名早已远播,本次美食节又迁新址,活动内容和形式都有了新的卖点,在外地作推广时很受当地市民关注,在不少城市都成功组团。他们在22日和23日两天将接待来自珠三角及厦门、泉州、漳州、赣州、上海等众多城市近20个旅游团的游客来汕旅游,游客都是冲着美食节而来的,行程中将按排一顿正餐让他们在美食城自由品尝美食。
外地人结伴光顾
汕头美食节不仅吸引本地人前往,连揭阳、潮州等周边城市的市民也闻讯前来大快朵颐。
昨天一早,郑小姐跟嫂子、朋友从澄海驱车前来,同行的还有躺在婴儿车上的侄子小臻。别看小臻只有3个月大,周围美食飘香、人山人海,小家伙也跟着兴奋得手舞足蹈。郑小姐说,美食节是汕头每年的大节日,他们想把小臻带出来见识见识。
人群中,两位白发苍苍的老兄弟分外惹眼。60多岁的曾伯和杨伯是从小结交的老朋友,在电视上看到美食节相关的宣传报道,前天美食节尚未开始,兄弟俩便乘车从揭阳炮台出发来汕头。在市区暂住一个晚上后,昨天上午,两位老人如愿以偿地来到美食城,品尝各地美食。参加完美食节,要去一趟中山公园,顺便游览汕头。两位老人乐呵呵地说。
美食可口未涨价
只剩最后一个鲎@了,谁要?很快,这最后的鲎@就被一名食客抢夺了。昨天中午,明兴小吃店里挤满了购买鲎@、春卷等特色小吃的顾客,工作人员忙得不可开交。生意火爆,鲎@很快便卖完,工作人员只能跟顾客解释再过半小时后才有。
粽子5元1个,羊肉串10元4串,蚝烙每份10元,叫花鸡每只15元记者在美食城走访后发现,尽管物价较去年略有上涨,但今年美食节上的食品大都没有涨价,基本与去年持平。
在莱芜湖滨大排档里,每只6元的蜜汁鸡翅大受欢迎,顾客排着长龙等待。我要2只、给我4只没一会儿,盘子里数十只烤鸡翅被抢购一空。
既能吃到美味食品,价格又非常划算,大批市民蜂拥而至,不少参展美食卖到脱销,参展商家赶紧加时补货。
公交车早被挤爆
为了方便市民前往美食城,在美食节期间开通了8、15、19、25、38、39路等6条公交车线路,都可直达美食城门口,为前往品尝美食的市民带来了极大的方便。
昨天上午10时多,记者搭乘19路公交车前往美食城,在利鸿基大厦站上车的时候,就已有近20名乘客,一问都是去美食城的,其中有一组7、8人一起前来乘车。其中一位阿姨告诉记者,家里来了亲戚,正好碰上美食节,就带他们一起去逛逛,本来正愁家里就一辆小汽车坐不下,听说有公交车直达,所以干脆一起来乘公交车了。一路上,上车乘客越来越多,大部分乘客都是准备前往美食城的。虽然挤车有点辛苦,但下了车就看到美食城,大家还是十分高兴,觉得很方便。
19路车一名司机告诉记者,平时这路车客流量不是很多,昨天从早上9时左右,人流就开始多起来,这都是美食节带来的人气。