在汕樟立交桥下，80余岁的林伯现场手工制筛吸引了路人的围观，在他那双手的上下翻飞中，一个用塑料框和细密筛布围成的精巧筛子很快就出炉了。

林伯介绍，他编筛子至今已有60多年时间了，但上世纪90年代过后，制筛生意就日渐式微，一天不如一天。林伯伸出手指都有点变形的双手给记者看，笑称这就是制筛一辈子留下的职业病，每逢阴雨寒冷天气，双手还十分酸痛，成了家里预报天气的气象台。

回忆起这门独门手艺的由来，潮阳人林伯颇为自豪。原来，他十几岁就跟随父亲学习制筛，学成后就来到汕头谋生，并被安平路一间筛行聘为驻店师傅。林伯称，当时的筛子多为竹篾加上筛布编制而成，光是制篾，就要经砍、锯、切、剖、削、磨等步骤，手指被利刃或是锋利的竹片划伤流血是常有的事。编制筛子是一项经验活，筛布拉紧牢靠，受力均匀，筛子使用后才不会轻易变形。筛子大的直径达1米以上，小的如手掌心。当时西堤一带的食品加工厂、面粉店、药店、海军食堂等，都认准老林制作的筛子，方圆周正，结实耐用。深圳还曾有客户定期前来购买筛子，一次就是上百个。

由于竹篾制成的筛子如果闲置一段时间没有使用容易蛀坏，所以老林近年来改良选用了塑料框代替了竹框，使用效果比竹筛更加结实耐用。然而，这一传统手工艺，如今却要面临无以为继的窘境。林伯的孩子们都纷纷打拼自己的事业，没有一人愿意继承自家祖传技艺。

对于孩子们的选择，林伯十分坦然，最根本的原因还是社会发展进步了，传统的筛子越来越没有存在的必要，这不过是自然淘汰罢了。

不过，林伯还是喜欢这一传统手艺，如今制作筛子更多的是一种精神寄托，他希望这种老手艺能让自己颐养天年。编筛手艺不仅可以赚些钱，更能修身养性。

本报记者林子海林鹏摄影报道

①：林伯制作筛子时很专注。

②：林伯已变形的手指是半个多世纪和筛子打交道留下的印记。

③：每根竹都要经砍、锯、切、剖、削、磨等多个步骤。

④：不少市民仍对这些另类的工艺品爱不释手。

⑤：生意萧条，林伯对制筛的坚守更多的是对这相伴一生的手艺的不舍。

⑥：虽然已是耄耋老人，但是林伯说起话来依然中气十足。