中秋佳节，潮式月饼和各式月饼琳琅满目，令人赏心悦目

平平居饼食工场，工人忙着制作素月饼

潮汕传统糕饼在传统节日里不可或缺

街边的饼食店现场制作的饼食吸引市民购买

潮汕糕点使中秋节更为丰盛多彩

潮汕卤鹅是传统节日市民必备美味

中秋时节，水果飘香，不少市民忙于选购节日的佳果

潮式的各式零食也为中秋佳节提供了浓浓的节味

丰富的海鲜品种，是市民中秋餐桌首选

潮式的凉果食品也为节日增添浓浓的蜜意

中秋之夜，有的市民喜欢租船出海赏月品茗

□本报记者陈天舒文/摄

水果摊档上红的、绿的、黄的、橙的各种琳琅满目的水果散发着淡淡的诱人清香；大街小商店超市各式各样的月饼抢尽其他商品销售风头；蜜饯、格式糕点等下茶小点心的商店频频有客光顾；不看日历人们也知道，中秋节到了！

每年中秋，亲朋好友间互赠月饼联络感情，自是不必赘言的规定动作；中秋效应让不少传统食品销售火了一把，如传统茶点心糕点，蜜饯。卤鹅则更是中秋节餐桌不可或缺的美味。一家团聚吃中秋晚餐、拜祭月神、三五亲朋好友到户外公园广场或者雇船出海品茗赏月啖月饼，为中秋节营造出了浓郁的氛围。

离中秋节还有一两周，市民陈先生已经早早预定了一艘小船，准备中秋夜全家人出海品茗赏月。记者在采访中了解到，像陈先生一样选择乘船出海赏月的市民不在少数。市民黄小姐则准备中秋夜和父母到华侨公园赏月喝茶。

在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。在北宋京师,八月十五夜，满城人家，不论贫富老小，都要穿上成人的衣服，焚香拜月说出心愿，祈求月亮神的保佑。南宋，民间以月饼相赠，取团圆之义。有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。明清以来，中秋节的风俗更加盛行；许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。今天，月下游玩的习俗，已远没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行，人们把酒问月，庆贺美好的生活，或祝远方的亲人健康快乐，和家人千里共婵娟。

中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。