工商部门：消费者要保留发票以便维权

连日来，潮州日报陆续接到热心市民的报料，反映市区一些餐饮店由于没有提供菜单，点菜时服务员也没有主动告知菜价，存在看人下菜碟，随意宰客的嫌疑。对此，工商部门提醒，如果被高价消费，消费者结账时要保留发票，到相关部门投诉维权。

消费者：没菜单消费不明不白

说起日前在市区一家大排档吃饭的经历，市民廖小姐就一肚子火。“因为没有菜单，服务员建议我们点啥，我们就点了，结果被宰了一顿。”据她介绍，当时她点了一个豆腐丸汤，里面不过一大块豆腐和十来颗丸子，竟然要价20元。“速冻肉丸一斤不过十来元，一份汤就算用到半斤，也就五六元，再算上一元豆腐，原料成本不过六七元，可是却收了我20元。”她气愤地说，菜式都是服务员口头提供的，点菜时也没有告知价格，如果有菜单的话，知道汤的价格，肯定不会点的。

和廖小姐一样，市民袁先生也在一家没菜单的饭馆里受了一顿气。他告诉记者，那天他和两个同事一起到新桥路某饭馆吃饭，在服务员的推荐下点了个八宝羹。“当时我还问，这个是一大份的吗，服务员说是的，但上菜的时候，却是每人一小份，而且每份就要10元，实在贵得离谱。”袁先生觉得，这钱实在花得不清不楚。

昨天，记者走访了奎元路、新桥路等多家饭馆、大排档，发现多数都没有向消费者提供菜单，而是由服务员口头介绍菜式，消费者就餐时对菜式的分量、样式和价格知之甚少。

市工商局：餐饮行业应提供菜单

针对餐饮场所不提供菜单的问题，记者采访了市工商局，该局工作人员称，根据《消费者权益保护法》的规定，消费者在购买、使用商品和接受服务时，享有人身、财产安全不受损害的权利，以及知悉其购买、使用商品或者接受服务真实情况的权利。该工作人员表示，作为餐饮行业，当然应该向顾客提供菜单。这是因为，如果餐馆没有菜单，也就是没有对其供应的菜式做到明码标价，不能保障消费者明明白白消费。一旦出现对消费者的欺诈行为，工商部门将依法对其进查处。

该工作人员坦言，餐饮场所不提供菜单的现象，目前在潮州市较为普遍，需要逐步完善和规范。这种情况下，消费者到餐饮场所用餐时，在消费前有权利对菜式和价格等具体情况进行详细了解，在结账时要注意核对账单，以避免欺诈行为发生。当遭遇此类问题时，消费者可以保留发票，并及时向工商部门投诉。

律师：消费虚高可投诉餐馆

对餐馆不提供菜单的问题，广东创兴律师事务所律师刘斌分析说，市民到餐馆进餐的时候，就和餐馆形成了一个消费合同的关系。没有菜单，消费者不清楚自己所点菜式的价格、分量，也就是说对自己接受的消费项目不了解，这就存在一个合同不完善的问题。如果消费者在结账时，发现自己消费的钱虚高，可以向消委会投诉，甚至可以起诉餐馆。不过，在实际操作中，由于口头点菜很难保留证据，起诉存在一定难度。对此，刘斌提醒，消费者最好在点菜前问清楚价格和分量等细节。