冬至前后，潮州民俗家家户户都进行扫尘，俗称为“筅豚”。腊将残，千门万户，洒扫门闾，去尘秽，净环境，美门庭。沿续至今，民间仍流传有：“筅豚择日腊三七，细竹长竿风卷疾，扫遍瓦椽及四周，家家户户迎新吉”的谚语。寓意是祈望来年合家平安，吉祥如意，康宁益寿。
　　 潮州人“筅豚”的传统习俗，据《澄海县志》记载：“腊月二十四日以后，家家户户择日大扫除，俗称“筅豚”，扫尘之时，折取来榕树枝叶、竹梢等用红绳紧扎在长竿上成为筅把，筅净室内外墙角顶棚的灰尘、蜘蛛网，清净庭院。“筅豚”时，凡未出嫁的姑娘不能执帚，而应由家庭主妇领头，儿媳协作动手，如主妇年事已高，也要执竿挥扫一下，接着才由儿媳执帚打扫，以表示长辈领头，内外有别。
　　 民间的传统习俗，一般把农历腊月二十三日到除夕前定为“迎春日”。至今，民间仍流传着：“腊月二十三，晒被洗衣服”，“腊月二十五，扫房掸尘土”，“腊月二十八，家杂擦一擦”，“腊月二十九，脏物都搬走”等等，潮州人家通过“筅豚”，门庭窗户焕然一新。清代诗人蔡云吟咏的诗句曰：“茅舍春回事事欢，屋尘收拾号除残；太平甲子非容易，新历颁来仔细看。”这可见古人对“扫尘”(亦有称“掸尘”)是何等的重视，世代沿续流传成风。
　　 潮州人“筅豚”的风俗是以一年一度的辞旧岁，迎新春，扫尘秽，净环境，使人们的家居环境清洁、舒适美观，更能把躲藏在各个阴暗角落里的越冬蚊子、苍蝇、虫、细菌的孳生地打扫干净。由此可见，“筅豚”的习俗是有其根据的。