老家锡场是盛产甘蔗的高产乡村。每年蔗冬收获季节,蔗农都须制作一副捆蔗索,蔗索的原料用麻皮绞成后套上一个柴钩,称草钩索。收稻草收蔗壳上山刈草可通用,是蔗农家一件重要工具。绞草钩索要有一只绞索椅,绞索椅上缚一块三孔的绞盘,为绞米只插进孔中之用。绞索时要三个人,一人坐在绞椅上盘转绞米只,一人拆开湿麻皮给打索师傅接在旋转的绞米只上,一条蔗索要由三股单绳绞实后拧成一股绳,三股绳在长度、厚度、密度都要均匀一致,即每一股绳都要经平红,才能拧成一条合格耐用的蔗钩索。
“三股索仔经平红”这句
潮汕俗语,喻其办成一件事,分工之后必须合作,才能把事情办好。
也有反义之用,喻其斤斤计较,没有大度精神。
