近二十年来，全国各地陆续有一些地方举行成人仪式。一般是由当地党委政府批准，共青团等组织举办。年满18岁的青年面向国旗宣誓，同时还开展植树、志愿服务等活动。而在潮汕民间则早在18岁的三年前，就有成人仪式一一出花园。
    每年农历七月初七是牛郎织女相会之夜，称为“七夕节”；由于当天晚上，妇女用彩色线穿七孔针，望天上的织女乞巧，故又名“乞巧节”，是全国性的民间传统节目。但潮汕民俗却把这一天称为“公婆母生”，家中若有15岁(虚龄)的孩子，通常要在这天举行“出花园”礼仪，拜别公婆神，表示孩子已成人，可以走出花园，踏上社会。这个习俗是怎么来的？有三种传说：
    其一是说宋仁宗出世以后，日夜啼哭不止，厌食不睡，日见消瘦，危及生命，皇宫御医虽设法医治，终不能奏效。此事惊动朝臣及皇亲国戚，宫里有人举荐民间一妇女，调养孩子很有办法，病弱难养的孩子经她的手，个个乖巧健壮。宋仁宗经此妇女悉心调养护理之后，果然不再啼哭，寐食正常，身体很快恢复健康，且天真灵敏，逗人喜爱。皇帝得知此事，龙颜大悦，亲往探望孩子。正解开衣襟给孩子喂奶的那位妇女，闻说皇帝到来，匆忙放下孩子，自己爬到床底下去。由于惊恐过度，喘不过气，终于绝命。皇帝深感惋惜，除给厚葬外，嘉封她为儿童保护神，并专称她为“阿婆”。阿婆后代宋末逃难到潮汕述说了祖宗佚事，感动了敬神信鬼的潮汕妇女，她们给阿婆安设神位，因未明阿婆生日，就将她去世的七月初七称“阿婆生”祀拜，后来改称“公婆母生”。
    其二是说几百年前，潮汕有一对夫妇，依靠磨豆腐和卖青草凉水度日，虽生活清苦，却乐善好施，被称为“慈善公婆”。老俩口年近花甲，但没有儿女。一年春天，老头身染烂疮，步履艰难地上山采草药治病，不料途中遭雷击身亡。老太婆，痛不欲生，思念夫妻俩一生慈悲为怀，辛勤操劳，没做半点亏心事，为何遭此报应？不是苍天无眼，就是神佛不公！她大声呼嚎，借问苍天！并请求乡亲在丈夫背上写上“神无灵，佛无应”六个字。
    一年之后，老妇在大路口卖凉水听路人议论：皇后产下太子，背上有“神无灵，佛无应”字迹，日夜啼哭，医治无效，朝廷张榜招贤，寻找民间能人人宫为太子治病。老妇暗自思忖，莫非老头转世?便应招进宫。人宫之后，老妇抱起太子，窃窃私语：真是善有善报啊！太子突然不啼哭了。老妇对着太子背上的字念道：“神有灵，佛有应，太子根基千年长！”然后用手轻轻在太子背上一摸，太子背上的字迹全部消失了。皇帝闻知此事，立即摆驾回宫，老妇惊慌失措地钻进床底下躲藏。皇帝抱起乖顺嘻笑的太子，喜逐颜开，即宣老妇进见。宫女四处寻觅，不见老妇踪影，最后在床下发现一双鞋子，人们终于省悟，这是老妇升天时留下的。皇帝即赐封老妇为“慈悲娘娘”。
    潮人便把老妇仙逝的七月初七定为“婆母生”，亦称“公婆母生”。  (参阅晓光《公婆母生的传说》)
    其三是说潮汕有一户人家，丈夫久居外洋(一说外出经商)，妻子孤居寂寞，便与另一男人相爱。一天，丈夫突然回家，当床撞见，一怒之下，抡起菜刀，把两人同时砍死。因怕事情败露，官府追究，便把尸体埋在床下泥土中。后采另娶妻育儿，但生下的儿女都暴病天逝。因此怀疑冤魂报复，便给他们设立神位，于七月初七虔诚祭拜。以后生的孩子，都能健康长大。人们认为这是公婆母的神恩，于是仿效，沿为习俗。
    潮汕各地请公婆母神的都是有15岁以下孩子的家庭。神主香炉有的放在橱柜顶上，有的放在床顶，也有放在床脚边的，逢七月初七祀拜。同一父母如有多个孩子，可共奉一香炉，直至最小的孩子15岁出花园后，才把香炉送人江河大海。
    出花园拜公婆母，一方面是答谢公婆母神庇佑孩子成人，另一方面是祈求孩子成人后，平安大吉。奉拜公婆母的祭品，用竹篾编织的大胡盛着，置于父母床中。祭品各地不大相同，通常有三牲(鸡、猪肉、鱼)、果品、 12碗甜汤丸、12盅乌豆酒、茶、纸钱等，有的地方还有豆腐干、粉丝。    
    孩子出花园要理发洗头，大清早要，用12对花：月季花、仙草、茉莉花、柳枝、菊花……洗澡(有的地方洗澡可在前一天晚上)，然后穿上新衣服、红木屐，千干净净地在公婆母神前焚香点烛跪拜，最后献纸钱、元宝。有的地方在祭拜结束时，还要孩子站到摆祭品的筋里，由母亲喷上石榴花水后跳出，称为“跳出花园墙”。拜别公婆母后，一些乡村还要给孩子喝一碗由猪内脏煮成的汤，称为“换肠肚”，意味着孩子已不是小孩肚量，而是成年人器量。
    出花园礼仪结束后，或全家团聚吃饭，或请亲友一起吃饭。出花园的孩子要坐“大位”，每款菜肴都需孩子先举筷子“剪彩”，并需吃一公鸡鸡头，俗称“出花园，咬鸡头”。据民俗研究学者郭马风先生考证，出花园穿红木屐和咬鸡头的习俗源于明代嘉靖年间，潮州状元林大钦的故事。传说林大钦小时候，因家境贫寒，买不起红鞋，穿着木屐上学。一天放学回家，见一老头抱一只公鸡蹲在地上，旁边有一付对联纸，一张空白，一张写着“雄鸡头上髻”，要求路过者应对，对得上可得此公鸡，对不上只还他一张对联纸。大钦站了一会，对曰：“冷月影中枝’。老头觉得他对得好，此句蕴含小大钦他日夺魁折桂之抱负，故爽快地将公鸡送给他。到家后，他父亲宰烹了公鸡，将鸡头奖励大钦，希望他日后能独占鳌头。后来林大钦果然得中状元，扬名天下。儿门因此认为穿红木屐、吃鸡头是好兆头，让孩子出花园时穿红木屐和吃鸡头。