(一)忌不应时
    祭祀以时，是自古以来的规矩，许多重大的祭祀都有祭记时刻的限定。远古时代，人们对自然的规律认识不足，常常担心太阳落山后会不会再出来，庄稼种下去会不会长出来，今天捕到鱼明天还能不能再捕到……对于这些弄不清楚的事情，人们往往就会通过祭祀的礼仪来请求神的帮助和恩赐。由于巧合，在某些时刻，人们通过祭祀活动，满足了自己的愿望，于是，这一时刻便会成为举行这种祭祀礼仪的固定时刻。一些祭祀天地山石土地雷雨以及春夏秋冬、二十四节气等自然神祗的仪式，极可能就是这样被民间习俗固定下来的；乡村城镇的守护神，行业祖师神等等，往往是在神灵的生日或者得道成仙的日时里举行祭仪的；家族祖灵的祭祀大都是在忌日、清明时节等祭典；家中的祖宗牌位以及家人笃信的神灵又常常是早晚随时祭典的。总之，祭祀一定要持之以恒。若不按时日，就会得罪神灵，是对神灵的不恭敬，不笃诚，神灵是要怪罪的。当你真正有了灾难的时候，再求神灵保佑，神灵是不会应允的，“临急抱佛脚”是不行的。
    (二)忌不准时
    在忌日、时节里拜飧祭祖，俗以为不能推迟日时，如果移前数日举行是可以的，但禁忌推迟三日后举行，否则祖先等了三日，还不见有吃喝的供祭，便会对儿孙失望，不免叹气而去。这口冷气，是“穷气”，家就可能要被这口冷气叹穷了。
    总之，祭祀必须保持经常和遵守时日，否则就不能达到目的，而且还会受到灾难和惩罚，这就是祭祀必须以时的禁忌缘由。