本报讯(记者 刘婉萍 摄影报道)眼下又到了头茬紫菜收获的季节,南澳县多处紫菜养殖基地,开始进入收割的旺季,从福建等地前来帮工的紫菜收割工也迎来了一年中最黄金的时段——从头茬紫菜出水到第二年春节前这三四个月里,他们会有干不完的活,每天帮忙收割紫菜便能日进“百金”。
近日,记者在南澳县云澳镇一个紫菜养殖基地看到,这里已进入热火朝天的繁忙时节,养殖户们正将一捆捆刚刚出水的头茬紫菜竹网帘通过吊机吊运上岸,早已等待在一旁的紫菜收割工立即将竹网帘接过平铺在约10米长、1.5米宽的简易竹台上,熟练地用剪子剪下缠绕在竹条上的水嫩紫菜叶(如图)。紫菜叶颜色黑亮,足有10多厘米长,闻之毫无腥味,口感也颇为鲜嫩。
一位姓陈的紫菜收割女工告诉记者,她和同伴们来自福建漳浦,每年紫菜收获时节,她们便到南澳来帮工,至今已有十多年。工作时间从每天清晨六点多钟开始,到下午四五点钟日光西斜时分收工,日薪一百多元。不过,紫菜收割工工作虽然简单,收入也算不菲,可工作时段基本处于寒冷的冬季,且每天要从早到晚站立于海风凛冽的海边忙活,其实也是很辛苦的。记者看到,多数收割工为了抵御海风的侵袭,用帽子、围巾和衣服把自己包得严严实实,这在其它工作领域的确还是挺少见的。