屎克螂，潮汕话叫牛屎龟，顾名思义，它是钻牛屎堆的，一堆牛屎被一只牛屎龟钻进去，弄来弄去三天就化掉了。在那缺乏肥料的年代，农民拾牛屎作肥料，而牛屎却被牛屎龟化掉，因而牛屎龟令人讨厌。然而当今社会，牛屎龟是环保工，为清净环境作出贡献。正因为有这种功能，畜牧业发达的澳大利亚曾引进中国的牛屎龟到他们的牧场当环保工，化掉牲畜的粪便。
　　更稀奇的是，这通体乌黑、长着两片硬甲，如乒乓球大小的牛屎龟还有一段颇有趣味的传奇故事。
　　古代有位好皇帝，他体察民情，关心天下百姓，一心想为百姓造福。上天赋予他“圣君嘴”的功能。这“圣君嘴”就是对事物有变通法力，只要皇帝开口，说什么是什么。但对每件事只起一次作用，说出去了就不能再改。皇帝认为要让老百姓过上好日子，必须对自然资源作合理的布局。经过深思熟虑后，皇帝觉得：有田，老百姓才能从事农业生产，衣食无忧，天下才能太平，民以食为天嘛！有山，才能长出草木，草木可给百姓烧饭、取暖、制作农具、家具、盖房子。有海，地面的水才有去处，不至于泛滥成灾。那它们的比例各占多少最合适呢？以总数十等份计算，山占三分，田占六分，海占一分最好。皇帝召来一位大臣，对他说：“爱卿，你去高山之颠替朕发号施令：三山六田海一分。”“臣遵旨。”大臣领旨带上随从人马，一路风尘仆仆登上山顶，但觉凉风习习，空气清新。放眼远看，群山争艳，峰峦叠翠，绿野晴天，一望无际。俯看山下，农田块块，农舍间间，条条烟囱升起袅袅炊烟。湖泊如江河似飘落在大地的素练，江山如画，着实令久居京城的大臣心旷神怡。大臣想：本官今日要做一件前所未有，后未必有的惊天动地的大事，此举必将名扬四海，名留青史，真是快哉乐哉！得意之际，飘飘然间不加思索念道：“传皇帝口喻：三山六海田一分。”顷刻间，整个天下在悄悄地变化着，变化着……等那大臣回过神来，看到那变化惊呆了，突然大叫：“完啦！完啦！完蛋啦！念错啦！”接着嚎啕大哭：“我的妈呀，本官恐怕性命难保啦！”只好硬着头皮回朝复命，皇帝接到大臣的禀报，其怒非同小可：“误天下大事，真乃废物也！废物也！哎，可怜天下百姓今后将面临人多地少的困境了。”责令将该大臣痛打二十大板，打入天牢听候发落。
　　皇帝沉思：如此大错，罪不可赦，不过朕也有用人不当之过，倘若斩了此人，恐难服众人，倘若留下此人，今后说不定又会给天下惹出什么麻烦。何不利用我这“圣君嘴”的功能把他消除出人类，以绝后患？于是宣旨把该大臣贬为牛屎龟，专门钻牛屎堆。