潮汕曾为蛮荒之地，天气炎热时，地气湿而多瘟瘴。当时潮汕地区居民时有患风寒感冒，中暑头疼或其它邪热脖子硬、红眼赤尿、耳鸣口歪、腰酸背痛之类者，作为简便治疗的一种办法，即是请来民间医生采用一种与针炙原理有些相似之处的民间俗用治疗方法，称为“刮痧”。在这种中医治疗技法中，“痧”是指患者的局部皮肤在经受器具刮擦之后出现的紫红色甚或暗青色的斑点、斑片。临床经验中，完全健康的人是刮不出“痧”来的。只有处于亚健康或者潜伏着某种病变的人才能刮擦出“痧”来。并且这出“痧”的部位、形态、颜色，范围大小还与患者的具体病情有相对应的联系，呈现相当的规律性。刮痧法不仅能治病，而且有一些热病用此法来治疗的效果要比用西医的疗效要好。不雅之处就是患者皮肤上的色斑要经好多天以后才能褪去。

    刮痧时取一碟子清水（偶乐掺油）。可用专门的刮子或牛角梳背面、瓷质汤匙背等，浸水挟持于拇指和食指中，不停地刮擦患者的选定部位，如脖子背根部，背部、肩臂部、腰部等等，但对于像眉心和人中这样的穴位，就只能徒手浸水操作进行抓捏。直到被捏擦的部位、穴位出“痧”为止。被刮擦及抓捏的地方是干的，不会流血水。

    直至前几年，在电视节目中还可以看到潮阳县的红场、雷岭以及普宁、惠来的个别地方，尚有妇女儿童被施行此疗法，这从她们的眉心及人中，脖子背根部的红斑痕就可推断出来。而在城市就几乎绝迹了。