普宁梅塘镇石鸟村的由来，有一个神奇的传说。
石鸟村后的山上有几块大石头叠在一起，远看起来很像一只鸟，因此村名就叫“石鸟”。
据说，这只大石鸟，在很久很久以前，是有灵性的，它每天夜间都要飞过大南山，到惠来一户姓方的大户人家的谷仓去，吃饱了稻谷再飞回来。方姓大户虽发现谷仓里的稻谷不断减少，却查不出原因。这事如果没有一次偶然机会，方姓大户也许永远不知道原因。
石鸟村里头的小孩，每天都要到石鸟山上放牛、玩耍。有一天下午，几个放牛的牧童在山坡上游戏，玩到倦了就躺在石鸟身上休息。一个小孩竟睡着了，当他醒过来的时候，发现四周黑漆漆的，自己却躺在谷堆上，不由吓得大哭。这时，方姓大户发现仓库里有哭声，即同几个仆人来到谷仓，责问他是哪里人，因何到此?牧童说他是石鸟村人，放牛后在一块大石上睡觉，醒来却在这里，因此害怕。姓方的一听，心中就明白了一大半。
隔天，姓方的带了牧童和石匠寻问到了石鸟村，看过牧童睡过的大石，仿佛是一只大鸟凌空欲飞。于是，便叫同来的石匠去把鸟的下嘴巴敲断。自此，这只石鸟每夜就不会再飞到惠来去偷吃稻谷了。
