一年一度的传统佳节――冬至就要到来了。冬至系二十四节气之一。乐府诗集有诗：“冬节食南稻，春日复北翔。”在乡村按传统习俗人人清洁房子四周，有的用竹竿横扫天灰板上蜘蛛网杂物，让街巷洁净一新，干干净净过冬至。
　　冬至，农村人称冬节，是潮汕民间一个较大的传统节日。许多农民在做好糯米、粘米的就位后，纷纷上圩镇购买鱼虾及糖类食物。家家户户张灯结彩，喜气洋洋。有的精心下锅蒸成菜头果，有的用糯米制的冬节丸，有甜丸、豆沙丸和点缀有色彩的红丸。这些用来祭拜祖先，表示对先祖的敬意。
　　根据我的记忆，家乡这种习俗，源于何因何时？现无考证，但老者讲，“食冬节丸”的习俗已有几百年的历史了。乡村人把冬节当成吉得的团圆日。是日，在附近就业的子女儿媳等一定要回归与家人欢聚，一起围炉畅谈。翌日吃完早餐，家家户户把熟丸分贴于灶头、门窗、床桌等处，相传的说法是，“合家团圆、五谷丰登，家内家外万事兴！”