近日,空港经济区食品药品监管局联合区农林水务局、卫计局、公安分局、工商分局等区食安委成员单位,开展打击非法销售、加工“病死猪肉”专项行动,严格落实市场监管责任。
本次检查共出动执法人员40多人次,重点对炮台镇、登岗镇集贸市场,以及辖区内的肉及肉制品生产企业进行全面检查,对未加盖肉品检验章和附有《动物产品检疫合格证》、《肉品品质检验合格证》的猪肉一律不准进入市场销售。同时,督促经营者做好索验票证工作,不采购、销售无检验检疫合格证明的生猪产品、病死猪肉及其制品。通过严查严打,杜绝来源不明的猪肉流入市场、流向餐桌,确保人民群众饮食安全。
图为执法人员开展“病死猪肉”专项检查场面。通讯员 摄