一群年青人在拍美食电影《好食好耍做下来》

   本报讯 记者陈史报道：在澄海，有这样一群年轻人，他们自称为“吃货”，到处搜罗美食，发微博微信，甚至拍出澄海区首部美食视频《好食好耍做下来》，与其他“吃货”们分享。跟着他们，就能吃到最地道最正宗的美食。

  ９０后澄海青年制作网上“美食地图”

  2012年，90后的澄海青年杜煜菁发现家乡饮食行业发展已完全颠覆自己原先的印象，各种美食如雨后春笋般出现。“利用网络优势，与澄海人爱吃找吃又乐于分享美食的‘吃货’精神结合起来，可以制作‘美食地图’”的想法在杜煜菁脑海中出现。念头一出，杜煜菁找了两位朋友，运营起了“@澄海美食顾问”的微博号。经过两年的细心耕耘，“@澄海美食顾问”微博目前已聚集了近3万潮汕本土粉丝，成为诸多吃货的美食导航仪。今年4月，杜煜菁和他的小伙伴们共同打造的澄海美食顾问网站正式上线，至今收录了超过1000家本土商家。而杜煜菁本人也被粉丝们戏称为“美食人肉导航仪”。

  草根美食家拍微电影分享美食

  如何更好地推广美食呢？杜煜菁联合了澄海媒体人林衍青，充分做好市场分析，认为互联网时代搜罗美食、分享美食信息的微博、微信已经铺天盖地，而主打本地美食的视频还是一片空白。于是这帮“草根美食家”打起了利用微电影分享美食的主意。

  潮汕美食一向声名在外，澄海更是潮汕美食的聚集地。无论是高大上的餐厅，还是独具特色的街边小摊，懂吃的潮汕人总会有不一样的美食体验。把这些“吃货”寻觅美食的过程拍成视频，将艺术性和娱乐性结合，把专业性和草根性结合，在弘扬本地美食的同时加入时尚趣味元素，为喜欢美食的人群和选择困难症的“吃货”提供一个有价值的参考。

  这个聚集了众多年轻人的小团队，所有成员均来自于各行各业，“好食好耍做下来”的Logo是一个非常简单的盘子加一双筷子，由读大一的澄海学生杜佳纯设计。而拍摄视频的摄影师，也是来自于非专业的团队成员。杜煜菁告诉记者，拍摄的过程中充满了乐趣。

  经过精心制作，“好食好耍做下来”的视频终于在近日推出，还在澄海一家影城举行首映式，获得了到场捧场的粉丝们一致好评。林衍青告诉记者，他们决定每周推出一部视频，利用微博、微信、公众号、网站，以及优酷、土豆、腾讯等媒体进行发布，在弘扬潮汕美食的同时，也弘扬潮汕文化。