记者在市场走访未见“毒豆芽”。 本报记者 郑雯佳 摄

本报讯(记者 邓丹丹) 近日，记者先后走访了我市D浦市场、龙眼市场等多个肉菜市场，现场并未发现外观肥大且颜色白净的无须根“毒豆芽”。

记者走访时发现，目前各市场售卖豆芽的摊档并不多，即使在一些大型的菜市场里通常也仅两三摊有售豆芽，而且数量比较少。不少摊主反映，豆芽销售价格大约为2至2.5元一斤，虽然并不算贵，但由于豆芽不易保存，而且销量也不大，所以菜贩们平时进货量较少。

记者观察发现，几个菜市场上销售的豆芽外观较为细长，而且尾部有根须，根须尖部颜色偏黄，有的菜贩为防止豆芽损坏变色将其放置在装水的盆里，但品相仍然欠佳，购买豆芽的市民并不多。走访过程中，记者没有发现个头又粗又长且颜色过分白净的“毒豆芽”。龙眼市场一位菜贩告诉记者，根据她个人经验判断，没有使用非法添加物的豆芽通常显得比较“瘦弱”，颜色略偏黄，顶部的豆壳容易脱落，尾部的根须也易变黄，卖相不太好看。

有关人士表示，仅凭肉眼很难完全断定豆芽是否含有相关添加剂，建议市民在挑选豆芽时不要一味追求“卖相好”，可以先闻一闻是否有刺鼻的异味，再仔细观察一下，如果是颜色过分白净鲜亮、个头肥大饱满、尾部没有根须的豆芽，最好谨慎购买。