记者从有关方面了解到，近日，市休闲食品行业协会组织80家会员单位参加全国糖烟酒重庆展销会，共签订合作意向书175份、产品购销协议127份，货值5000多万元，取得良好成效，进一步提高“揭货”知名度和市场竞争力。

　　为让“揭货”走出揭阳、走向全国，市食品药品监管局和行业协会非常重视“走出去”、“请进来”战略，依托贸易商会展销活动，拓宽企业产品销售市场。这次协会精心组织众多会员企业参加全国糖烟酒重庆展销会，有助于提高我市食品生产企业的知名度和产品质量档次，推动揭阳食品行业健康蓬勃发展。

　　据悉，市休闲食品行业协会主要由普宁、揭西的休闲食品生产企业自发组织的社会团体，目前有会员企业123家，约占我市食品企业总数的四分之一。近年来，该协会充分发挥行业协会自律作用，积极引导企业落实质量安全主体责任，协助监管部门督促企业自觉依照食品相关法律及产品标准组织生产，对发现企业在生产过程中有掺杂掺假、滥用食品添加剂及非食用添加物质等行为，及时向食品药品监管部门反映情况，积极配合查处工作，防止不合格食品流入市场，切实提升行业整体形象。