本报讯(记者 吕晓扬 实习生 洪瑛泽 李D暄)记者昨天从全市深入开展含乳制品质量安全专项整治行动(潮安)现场会上获悉,为认真汲取“博大”事件的教训,我市决定从本月中旬起,用一个月的时间,以潮安区作为整治重点,在全市范围内开展含乳制品质量安全专项整治。
此次专项整治将以生产、经营含乳制品的生产厂家、批发市场、超市、批发和零售经营户、餐饮服务环节单位等为整治重点企业,以含乳糖果为整治重点产品,对辖区内所有含乳制品生产销售使用单位进行一次拉网式、全覆盖的监督检查。重点严查在含乳制品生产加工中违法添加含三聚氰胺非食用物质和滥用食品添加剂行为,严查制售假冒伪劣、过期变质、不合格、无厂名厂址、无生产日期和保质日期的含乳制品,严查原辅料及产品进货查验、索证索票、台账记录等制度的落实,确保不出死角、盲区。
市委常委、常务副市长卢淳杰在会上要求,各级各有关部门、各食品生产企业要从保护、做大做强庵埠“中国食品第一镇”等区域性品牌的高度出发,加强领导,强化工作措施,强化行业自律,齐抓共管,力促潮安乃至全市食品行业健康有序发展。在开展普查彻查的同时,要突出重点,强化监管力度,严厉打击、严惩违法行为。要注重打扶结合,扶持、引导企业完善生产经营条件,做强做大。
市委常委、统战部长徐和主持会议。
会议还通报了潮安区博大食品有限公司生产销售含三聚氰胺酸奶片案件的查处情况。