记者近日从市食安办了解到，根据省食安办会议精神和重点工作内容，我市专门制订了《2014年揭阳市食品安全工作计划》（以下简称《计划》），进一步完善食品安全监管工作。

　　该《计划》提出，要完善食品安全监管体制改革。加快推进县（市、区）、乡镇（街道）食品药品监管机构和农产品质量安全监管体系建设，完善统筹协调食品安全工作机制，对市食品安全委员会组成人员进行调整，成立食品安全专家委员会并聘任专家成员。

　　根据《计划》，我市将加强食品安全监管能力建设。进一步强化基层监管网络，加强技术支持能力建设、食品安全风险监测和预警，推进食品安全信息化建设，落实食品安全配套制度，建立食品原产地可追溯制度和质量标识制度。

　　今年，我市将持续开展食品安全专项整治。从抓好源头管理、做好日常监管等方面入手，深化隐患排查和综合治理，开展重点专项整治，严厉打击食品安全违法犯罪行为。进一步落实食品安全主体责任。增强食品企业负责人的责任意识，推动重点产业转型升级和食品品牌建设，加强食品安全诚信体系建设，充分动员社会力量，让更多群众参与到打击食品安全违法行动中。

　　在食品安全监管工作中，有关部门要科学防范应对突发事件。做好信息收集和舆情监测工作，完善食品安全事故应急预案，提升防范预警、应急响应、应急检验、应急评估等核心能力。要加强社会监督和舆论引导。注重食品安全宣传教育，建立健全食品安全信息发布制度，积极回应群众高度关注的热点问题，自觉接受新闻媒体和舆论监督。

　　此外，要围绕群众最关心、感受最直接的食品安全问题，全面落实好各项食品安全民生实事，同时认真做好食品安全考核工作，着力为群众构筑食品安全牢固防线。